赵爷爷。沈青禾说。这副字，民女今天不拿。民女下次来拿。

下次，是什么时候？

明年春耕会之后。沈青禾说。民女，要把这副字挂在青石村豆坊摊位的墙上。挂上了，是青石村所有农户的两个字。，不是哪一家的。是青石村的。

赵里正看着她。十息里他没说话。十息之后他把那八个字小心地折好，折了三折，放进自己的内袋里。

沈丫头。他说。廿年令，今下午立。条三、条四，加上之前两条，四条。新廿年令，一并送到镇上、镇口、刘家湾三镇乡绅手里。让他们。

他停了一下。

让他们，回信。

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下午。沈青禾从赵里正家出来时，太阳已经从青石碑顶挪到了青石碑后。

她走回自家。走到灶房，裴长渊在门口。他手里没有木棍。他手里提着一只竹篮。竹篮是空的，但篮子里有水渍。是今早去镇上买的鱼。鱼已经下了锅。锅里水开，蒸汽从锅沿冒出来，蒸汽里有姜片和葱段。

吃了没。他问。

沈青禾说。

鱼快好了。灶上。

她走进去。灶台上摆着两副碗筷。碗是青石的，粗瓷。筷是竹的，是他削的。

她拿起碗。碗里有一条刚出锅的鲫鱼。鲫鱼侧着，鱼肚朝上。鱼肚上的鳞已经剥了一半，是他今早去镇上买鱼时让鱼贩剥的。鱼贩不剥，他不买。

鱼肚上的肉已经煮得发白。发白的肉上沾着姜片。姜是今年新姜，是她在春天时用灵泉水浸了催芽的姜种长出来的。姜味，比去年重两分。

她用筷子夹了一块鱼肚。鱼肚肉在筷头上颤了两下，颤的原因是刚出锅的蒸汽。她把鱼肚放进嘴里。鱼肚从舌根化到舌面。化的时候，是淡淡的甜。甜的不是糖，是新姜在鲫鱼里的味。姜的清里，有她灵泉水的底。

她说。

你炒菜，什么时候学的？

炒菜不用学。他说。鱼下锅前用姜水泡了二十息。泡完下锅，鱼肉不腥。

姜水，是去年你捞的姜种泡的姜水？

今年春天，你种的姜，也用灵泉水了？

灵泉水，你不能进空间。但你每次浇姜，都把河水和灵泉水，一比一兑了？

为什么不兑？他说。

兑了，姜味比去年重的两分，不是姜的，是兑了灵泉水的。

兑了，为什么？

兑了，灵泉水能用得久一点。灵泉水每天只渗三滴。三滴，要分给姜、豆、麦、菜。分给，兑了河水，每样能浇两次。

他停了一下。

但鱼里，不能兑河水。

他说完，用筷子在鱼肚的另一边夹了一块。鱼肚肉的另一边，没有兑河水的那一边。鱼肚肉在他筷头上颤了一下，是蒸汽散得快了。

他说。

沈青禾把筷头上那块鱼肚放进嘴里。鱼肉在舌面上化。这一块没有姜水兑河水，是纯的新姜水加纯的鱼肉。鱼肉的甜从舌尖到舌根只走了两息。两息之后，是姜的清。清里有灵泉水的底。底里，是她从空间里第一次取出灵泉水时的那一点点舌尖的凉。

她吃完了鱼肚。把碗放下。

今年三月，你在山沟里挖那三只泥鳅的时候，你挖了几天才挖出来？

三天。

三天，是几月几日到几月几日？

三月十一到三月十三。

那天，是什么日子？

裴长渊的手指在碗沿上停了三息。

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是我，从京城出来的整三年的日子。

沈青禾看着碗里那条吃了一半的鲫鱼。鱼肚上的肉已经被她俩各吃了一边，剩下的那一半在碗底。碗底的汤里，有一片姜。姜已经煮透了，煮透的姜是半透明的。半透明的姜，在汤里，像一片薄薄的小冰。

她说。

你从京城出来的整三年，我，还没跟你喝过酒。

不喝酒。

不喝酒，那我跟你喝汤。

她端起碗。碗里还剩半碗鱼汤。汤里有那片半透明的姜。

她把碗递到他嘴边。他没有伸手接。他把头低了一点，嘴碰到了碗沿。碗沿的瓷，是细瓷，比他平时用的粗瓷碗沿更滑。他的嘴唇碰到碗沿的时候，碗沿极轻地颤了一下，是他呼气时在碗沿上吹的那一丝。

碗里的汤，喝完了。那片半透明的姜，沉到了碗底。碗底有一圈鱼汤的油，油里，是那片姜。

他把碗推回她手边。

她把碗放下。碗底那圈鱼汤的油，在碗底慢慢凝。

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