别急,再看看。
苏念念又去了几个备选地点转了转,最后回到县城中心,仔细考察了一番。
街道宽度、店铺朝向、周围环境、竞争对手......
她都一一记在心里。
念念,你也太仔细了,孙淑芬有些佩服,这选址的门道还真多。
那当然,苏念念笑了笑,选址选得好,生意就成功了一半。位置不好,再好的厨艺也白搭。
接下来几天,苏念念又去考察了几个地方。
有一个位置她特别满意,在县城最热闹的菜市场旁边。
每天早上人来人往,买菜的大妈、卖肉的大叔、进货的小贩......
这个地方好,她站在街边,眼睛发亮,菜市场的人都是来买菜的,中午肯定要吃饭。咱们在这儿开,既能卖早餐,又能卖午餐,两头都抓得住。
孙淑芬也觉得不错:那就这么定了?
等等,苏念念又绕着街道走了一圈,让我再想想......
她注意到街对面有一家国营饭店,门脸很大,但里面冷冷清清的。
那家店怎么没什么人?她问旁边卖茶叶蛋的老太太。
老太太叹了口气:东西贵,味道也一般,谁愿意去?还不如街边摊实在。
苏念念心里有了底。
她和商业局的王局长商量了一下,最后选定两个位置:一个是县城中心十字街口,靠近百货商店;一个是菜市场旁边,人流量大。