婆婆走了之后，苏念念的日子又恢复了平静。

念念饭店的生意越来越好，每天都客满为患。

早上刚过七点，店门口就排起了长队。

“苏老板，今天有酱牛肉没？”

“有的有的，刚卤好的，您里边请！”

苏念念系着白围裙，在灶台前忙得脚不沾地。锅里的红烧肉咕嘟咕嘟冒着泡，酱香混着肉香往鼻子里钻。

切菜台上，孙淑芬手起刀落，土豆丝切得又细又匀。几个新来的帮工也跟着忙活，洗菜的洗菜，端盘的端盘。

“苏姐，外头又来三桌！”一个小姑娘跑进来喊。

“知道了，给他们先上花生米和茶水！”

苏念念擦了把汗，把刚出锅的红烧肉盛进大海碗里。肉皮油亮亮的，泛着诱人的酱红色，筷子一戳就烂，入口即化。

“淑芬，酱牛肉切片，白切鸡斩块，快点！”

“得嘞！”孙淑芬应了一声，手上动作更快了。

中午最忙的时候过去，店里总算清静了些。

苏念念靠在椅背上喝了口水，正歇着呢，孙淑芬风风火火地闯进来。

“念念，大喜事！”

“又咋了？”苏念念放下搪瓷缸子。

“县里领导点名要咱们店承办年底团拜会！”

“啥？”苏念念愣住了。

“就是年底那个团拜会！各单位的领导都来，少说也有二三十桌！”孙淑芬激动得直搓手，“刚才办公室的人亲自来的，说领导吃了咱们的菜赞不绝口，点名要咱们承办！”

苏念念心里一喜，面上却还镇定：“这么大的事，得签合同的。”

“人家说了，明天就来谈！”孙淑芬一拍大腿，“念念，这可是大好事啊！要是办好了，咱们店可就出名了！”

苏念念点点头，开始盘算起来。

二三十桌，得提前备多少菜？人手够不够？菜单怎么定？

“淑芬，你帮我记一下，明天他们来人，咱们得谈几样东西：桌数、价格、菜单、时间。”

“成，我记着呢！”