“这火锅，似乎什么食材都可包容，只要处理得当，火候合适。”

李丽质总结道，“众人围坐一锅，自取自涮，热闹又自在，比之分餐而食，别有一番趣味。或许……在锦绣楼也可辟一静室，专设此类锅物，供女客们私密小聚时享用？”

“这想法好！”苏长歌眼睛一亮，“就叫闺蜜火锅或雅集小涮，提供小巧精致的锅具和精选食材，环境布置得雅致些，肯定受欢迎。”

一顿火锅吃了近两个小时，三人吃得额头冒汗，浑身暖洋洋，心满意足。

李丽质的小本子上，又记下了香油蒜泥蘸料配方、火锅食材清单及处理要点、雅集小涮构想等好几条笔记。

对她而言，这不仅仅是一顿饭，更是一次商业考察和文化体验。

走出火锅店，夜风一吹，带来几分凉爽。

街道依旧灯火通明，行人如织。李丽质提着新买的衣物，牵着小兕子，脸上带着饱食后的慵懒与愉悦。

“今日，甚好。”她轻声对苏长歌说，眼中映着街市的霓虹，清澈而明亮，“见识了前朝宫阙，领略了市井繁华，还尝到了如此美味，不虚此行。”

苏长歌笑着点头，走了一小段，他提议道：“时间还早，不如我们往前走走，去长安街看看夜景？不远，就在前面。”

“长安街？”李丽质微微一怔，随即眼中露出感兴趣的神色，“好。”

小兕子也精神一振：“去看大马路！”

于是三人调转方向，不多时便来到了那条举世闻名的、宽阔笔直的长安街。

此时华灯已上，十里长街化作了灯的河流。

双向十车道的路面坦荡如砥，被整齐明亮的路灯照耀得如同白昼，车流穿梭不息，红色的尾灯和白色的前灯划出一道道流动的光轨。