第63章 完工

阿牛说他吃过了, 就去忙活了。

花落和禾苗也不敢耽搁,草草将猪杂粥吃了,去打下手。

王氏收拾一番后,也跟着忙起来。

今天要铺稻草,她们要干的活更多。

先将油毡布拿出来,一捆一捆放上屋顶,备用。

先铺第一张,铺好,要比屋檐突出去一点,

接着铺上裹满黄泥的稻草,一把挨着一把,

最后再铺上一把干稻草,密密实实,不留缝隙。

今天只来了一个师傅,可能是因为铺稻草,两个人就够了。

阿牛和师傅一前一后,配合默契,花落负责上梯递稻草。

王氏和禾苗则在院子里将稻草裹满黄泥,再拿给花落。

临近中午的时候,

花落借着休息的空档,去河边看看鱼篓是否有收获。

拎起鱼篓那一刻,她心里一下子有底了,这重量意味着她不可能空手而归。

拎回老宅,一倒,小鱼不少,虾也有一些,最为惊喜的是有一条鳝鱼。

没有心理准备的禾苗见着,吓得惊呼出声。

“怎么了,怎么了?”王氏快步走来。

“没事,没事,姐不小心砸脚了。”花落一把将鳝鱼抓回鱼篓里,并回道。

王氏怕蛇,哪怕鳝鱼不是蛇,但对于王氏来说没区别。

“是啊,不小心砸了脚。”禾苗窘迫地跟着附和道。

阿牛和师傅,看到花落抓的鱼虾,也同样意外,

“花落姑娘,没想到你还会抓鱼。”老师傅夸道。

“我就是将鱼篓放进河边一晚,碰运气。

看来师傅们运气不错。

中午我们煮鱼虾饭。”花落笑道。

“那我们有口福了!”

接下来花落将鱼虾和鳝鱼都杀了,

处理干净后,

先切块三层肉,再切成小薄片,放进锅里煸油,

接着将鱼虾都放进锅里炒香,

然后加入山泉水,先滚出一锅全是精华的鱼汤。

接着将鱼汤里的鱼刺和虾头及壳捞掉。

放入浸泡好的米,盖上盖,蒸米饭。

这样肉和精华就全在饭里了,又香又美味。

这个过程只要做到去腥就好吃。

最后出锅前,再加入青菜碎,搅拌均匀,盖上锅盖再焖几分钟就能吃了。