他已经对徐研莫名其妙出现已经见怪不怪了。

徐研点了点头，将箩筐递给徐谋。“把里面的板栗处理一下，掰壳留肉。”

徐谋点了点头，拿着栗子走出了后厨。

徐研将鸡洗干净沥干，取下鸡胸肉，放入冰箱，可以作其他美食。

其余的部位跺块，用厨房纸将水吸干，放入盆内。

大蒜切片放入，加入盐，黄酒，生抽，老抽，用手抓匀。最后加入玉米淀粉抓匀，套上保鲜膜，腌制一个小时。

拿起姜块切片，蒜头，还有刚刚采集的金不换，放在一旁备用。

提前调好酱汁：生抽，蚝油，老抽，糖，搅拌均匀。

徐研擦了擦手，走出后厨，这才瞧见，陈阿姨正帮着徐谋撬着板栗的外壳。

徐研走上前。“陈姨，您这么早就过来了！”

“那可不，我可是这来财饭店的店员，从今日起，但凡需要用到我的地方，不用客气！”陈映华笑着，拍了拍自己的胸脯。

徐研点了点头。“我不会客气的！”

“对了，你今天可得多准备些食材，你这店人越来越多了，你可得接得住。”陈映华道。

徐研讪讪一笑，这可不是她能决定的了的，毕竟食材有限。

与此同时，高敬轩收拾了几件衣服塞入包中，走出寝室。

他可要赶在饭点前回家，这样他父母就能尝到这来财饭店美食的魅力了。

不一会，板栗全部被撬开。

徐研烧了一锅热水，倒入板栗中，板栗接触热水，手轻轻一触，便能迅速地将表面的皮拨开，全程毫无缺点，就是有点烫手。

板栗拨完，放入盘中备用。

时间便差不多了，可以将冰箱中腌制的鸡拿出了。

拿出一个砂锅，打火烧油，放入准备好的葱姜蒜倒入砂锅，爆香。

把腌制好的鸡块放入锅中，滋滋作响，煎得两面金黄。

倒入板栗，随即加入酱料，翻炒至鸡肉紧紧裹着酱汁，黏黏糊糊时将金不换倒入，翻炒均匀。

高敬轩缓缓地走至来财饭店门口，深吸了一口气。

什么味道，好香啊！

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